Agriculture
Chalon-sur-Saône : les 48h de l’Agriculture Urbaine au Bois Gourmand
La ville de Chalon-sur-Saône s’apprête à accueillir un événement incontournable dédié à l’agriculture urbaine : « Les 48H de l’Agriculture Urbaine », qui se tiendra les vendredi 16 et samedi 17 mai 2025 au Bois Gourmand. Organisé par l’association locale du Bois Gourmand du Chalonnais, cet événement vise à promouvoir la végétalisation et le jardinage.
Le vendredi 16 mai, de 14h à 17h, les participants auront l’opportunité de vivre un « voyage sensoriel » au cœur du Bois Gourmand, un atelier immersif conçu pour éveiller tous les sens. Encadrés par des passionnés, petits et grands pourront explorer les parfums sauvages du sous-bois, déguster des sirops, tisanes, et autres délices naturels, mais aussi écouter les sons de la nature. La création de jardins aromatiques et la reconnaissance d’utilisations bénéfiques de différentes plantes seront aussi au programme.
Ateliers de partage, plantation et sensibilisation à la biodiversité
Le samedi 17 mai, de 9h30 à 12h30, un temps convivial de partage s’articulera autour du geste simple mais puissant de planter des graines. L’opération « Graines partagées, quartiers semés » invite les participants à semer des graines dans tout type de contenant (pot, vieille casserole, chaussure usagée…) et à repartir avec leur mini-jardin ou à contribuer à fleurir la forêt comestible collective du site. Ce moment participatif privilégie l’engagement citoyen et la transformation des espaces urbains en lieux de nature.
Par ailleurs, l’événement offre une visite guidée du Bois Gourmand menée par des jeunes d’Unis-cité, ainsi qu’une découverte du monde des abeilles en partenariat avec Apiculteurs sans Frontières, pour sensibiliser à l’importance de la biodiversité. Des ateliers seront aussi proposés pour reconnaître fruits et légumes locaux, avec l’Espace Santé et Handicap.
Pour plus d’informations, il est conseillé de contacter l’association du Bois Gourmand à l’adresse contact@boisgourmand-chalonnais.org.