Le restaurant Le Huit à Saint-Quentin propose une cuisine française traditionnelle maîtrisée depuis 2018. Thomas Dechamps, côté salle, et Christelle Sorhouet, côté cuisine, sont tous deux à la tête de l’établissement et ont à cœur de faire voyager leurs clients avec des produits frais et locaux, préparés avec passion.
La Gazette France
Actualités
Tout voirÀ Péronne dans l’est de la Somme, l’usine de production de frites surgelées Ecofrost est prête pour sa mise en service pour le mois de mars 2026. Une usine de six hectares de bâtiments, implantée sur 13 hectares de terrains, elle est reconstruite sur l’ancienne friche Flodor. À l’initiative du projet, Matthieu Lenglet s’est associé avec le groupe belge et dirige le nouveau site.
Collectivités
Tout voirLa maison natale du poète Jean de La Fontaine à Château-Thierry vient de connaître près de trois ans de travaux pour un montant total de six millions d’euros. Le musée consacré au fabuliste a rouvert ses portes le 15 janvier avec une double ambition : renseigner davantage sur la vie de l’auteur et donner envie au public de venir passer du temps dans la ville du sud de l’Aisne.
Le Conseil départemental, la CPAM de l’Aisne, la Ville de Laon et le SIRTOM du Laonnois ont été distingués par la plateforme Agorastore. Cette récompense salue la gestion durable des ressources grace à laquelles ces acteurs transforment leurs équipements inutilisés en atouts écologiques et économiques.
Des élues du département de la Somme étaient présentes, jeudi 22 janvier à la médiathèque «La Caroline» de Corbie, pour le dévoilement de l’album «Pas pareil» de l’illustratrice Émilie Vast, qui sera offert à chaque nouvelle naissance ou adoption samarienne en 2026.
L’eau potable est une ressource précieuse, indispensable à la vie quotidienne et au développement du territoire. Pour en préserver la qualité et sécuriser l’approvisionnement des habitants, la communauté d’agglomération de Chauny-Tergnier-La Fere a renforcé son engagement en recrutant un animateur dédié à la protection des captages, un poste financé par l’Agence de l’eau.
La rénovation du parking, financée par Amiens Métropole et la Région Hauts-de-France, améliore l’accès à Paris tout en maintenant la gratuité.
Après la belle aventure Thermo Cromiz, des chaussettes chauffantes personnalisables, de l’an dernier, le collège Marie-de-Luxembourg à La Fère renouvelle cette année l’action «Entreprendre pour apprendre». Des élèves de 4e sont à la tête d’une mini-entreprise qui a pour projet de créer une application utile à celles et ceux qui ont tendance à perdre clés et autres objets personnels.