Inauguration de la pâtisserie Hommel à Saint-Avold

Cette étape marque une nouvelle phase dans le développement de l’entreprise artisanale dirigée par Thierry Hommel, pâtissier-chocolatier reconnu pour la qualité de son savoir-faire. Connue notamment pour ses tartes au fromage, la maison Hommel propose également un salon de thé attenant, où les visiteurs peuvent découvrir l’ensemble de ses créations. L’établissement est labellisé Qualité MOSL, une distinction valorisant l’excellence des produits et des artisans du territoire.

À l’occasion de l’inauguration, une plaque AMIE57 a été remise officiellement en présence du dirigeant et son équipe. L’événement s’est déroulé également en présence de plusieurs représentants locaux, parmi lesquels Salvatore Coscarella, président de la Communauté d’Agglomération Saint-Avold Synergie, Emmanuel Schuler, maire de L’Hôpital et conseiller départemental, ainsi que Didier Zimny, maire de Folschviller.