Petit restaurant de 38 couverts sur le quai Henri IV, La Musardière vient d’obtenir une toque au Gault & Millau. Le fruit d’un recentrage profond sur l’esprit de la table.
À Mont-Saint-Aignan, le pôle régional de suivi et d'analyse économique de Rouen a tenté de décrypter le marché de l'énergie et ses impacts sur l'économie.
Camille Mannu et Joséphine Lelong ont ouvert il y a une semaine leur bar à cocktails, rue Percière. Ils misent sur un positionnement haut de gamme.
Malmenée comme tant d'autres par le prix de l'énergie, l'usine de production d'éoliennes n'en poursuit pas moins sa montée en cadence avec optimisme. Elle lance le recrutement d'une centaine de personnes.
07/03/2023 07:05:05. gr. Souffler le chaud et le froid, ce n'est pas toujours bien vu... sauf si on parle d'énergie. Vendredi 3 mars, le Département de la Seine-Maritime inaugurait ainsi sa nouvelle thermo-frigo-pompe. Cette machine qui produit en même temps du chaud et du froid, sera mise en route…
23/02/2023 12:00:08. gr. Il était agriculteur… le voilà artisan. Paul Ricouard s’est lancé en 2019 dans la production de whisky. Devenu agriculteur en 2013, suite au départ à la retraite de son père, Paul Ricouard a rapidement souhaité faire évoluer son métier. Par ses pratiques d’abord, en convert…
21/02/2023 08:00:19. gr. Petites villes de demain, étape 2... Après la phase de chauffe, les communes du Trait et de Duclair entrent cette fois pleinement dans la phase opérationnelle du dispositif Petites villes de demain. Le 10 février, en effet, les représentants des deux municipalités, ont sign…
17/02/2023 07:06:02. gr. Quand on est artisan, on le sait : garder le lien avec ses clients est essentiel... Quand on est élu à la Chambre de métiers et de l'artisanat (CMA), c'est la même chose. Voilà pourquoi la CMA Normandie a lancé "Parlons Artisanat". Un événement lors duquel les élus sont con…
14/02/2023 07:05:02. gr. Voilà 4 ans que Christophe Mauduit, chef et gérant de l'Auberge des ruines à Jumièges (76), et François-Xavier Craquelin, agriculteur à Villequier, ont lancé leur petite production de moutarde, sans colorants ni conservateurs. Une idée qui a germé dans l'esprit de l'agricul…
07/02/2023 07:08:12. gr. Alors que l’explosion du commerce transcontinental crée des tensions sur le marché du travail dans la marine marchande, l’École Nationale Supérieure Maritime accompagne le mouvement et cherche à prendre un temps d’avance. Cet établissement, dont les origines remontent à Col…