L'ambassadeur de la gastronomie française salue le CFA de Beauvais

26/10/2023 07:30:02. go. C'est un grand chef qui se déplace sur tout le territoire à la rencontre de celles et ceux qui font la gastronomie française. Guillaume Gomez a été chef des cuisines de l’Élysée durant 30 ans, de l'année de son premier jour du Service national jusqu'en 2020, lui qui a eu «…

Cinq nouveaux Artisans en'Or dans l'Oise

26/10/2023 09:30:01. go. Mettre en avant l'artisanat à travers la reconnaissance de la qualité, tel est l'objectif de la CMA Hauts-de-France et la Confédération Générale de l'Alimentation en Détail (CGAD). Ces artisans du quotidien œuvrant pour la qualité représentent dix métiers de bouche : bouche…