Big Ben, l’esprit cantine en mieux

Big Ben, l’esprit cantine en mieux

Benjamin Lemay propose depuis début mai un nouveau restaurant au pied de la cathédrale d’Amiens. Un « bistrot français », comme son créateur l’appelle, où la carte, composée uniquement de produits frais, change chaque semaine.

L’export une force pour les entreprises

Rencontres de l’international, le salon organisé en juin 2014 à Mégacité. Pour Anne-Sophie et Nicoals Haag, de la pâtisserie-chocolaterie Les Chocolats de Nicolas à Amiens un des objectifs pour 2016 est de décrocher des marchés à l’étranger. « Qui sait nous pourrions exporter nos produits dans quel…

El Tablao : toute l’Andalousie en un lieu

Anabel Galdeano et Christophe Desaegher, patrons enthousiastes d’El Tablao Cafe&Tapas. Inutile d’aller bien loin pour s’évader. Rue Léon-Blum, entre l’hôtel de ville et la Halle du beffroi, c’est l’Espagne qui vient à vous. Et pas uniquement avec les tapas cuisinés par Anabel Galdeano, 29 ans.…

L’Atelier des Jumeaux, un rêve exaucé

Toute l’équipe de l’Atelier des Jumeaux. Yann et Florian, 13 ans, auraient-ils un peu la pression? Ce sont leurs photos que les clients voient en premier en entrant dans le restaurant que vient de fonder leur papa. Il rend hommage à leur gémellité et porte en lui une incroyable déclaration d’amour.…

L’UPJV solide sur sa Fondation

Michel Brazier, président de l’UPJV, Olivier De Baynast, président de la Fondation, Céline Hocquet, sa vice-présidente, ainsi que deux membres du Bureau, Bernard Nemitz, trésorier, et Gabriel Dessaivre, secrétaire. La Fondation universitaire vise à accroître le rayonnement de l’université et faire…

L’innovation a ses étoiles

Fanny Pouillaude, Corentin Yon et Martin Sweertvaeghen avec le Gram, super amplificateur de son pour téléphones portables. Fanny Pouillaude, Corentin Yon et Martin Sweertvaeghen, 15 ans, avait des étoiles plein les yeux devant leur Gram, un amplificateur de son pour téléphones portables. Ces élèves…

La recherche, c’est du concret à l’UPJV

El Mustapha Mouaddib, directeur du l’équipe de recherche MIS, accompagné de deux étudiants doctorants. Fin mars, l’UPJV présentait au Logis du roy à Amiens deux projets illustrant la recherche à l’UPJV. Le projet E-Cathédrale est un programme de recherches et de développements sur la réalisation et…