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"Du bon et du beau" couché sur papier pour fédérer une communauté d'une centaine de chefs autour de produits de qualité. L'agence culinaire Sublimeurs, créée en 2018, vient de sortir l'ouvrage Hauts-de-France, Les artisans d'une cuisine responsable, aux éditions Porteplume : 12 rencontres et 54 recettes de chefs engagés, ponctuées d'un carnet d'adresses gourmandes et locales.
Chaque année depuis 2011, LMI innovation accompagne les start-up les plus prometteuses des Hauts-de-France. En 2016, 26 lauréats ont rejoint la grande famille LMI. Zoom sur ces nouvelles pépites en devenir.
05/04/2016 05:32:23. gn. Daniel Percheron, qui occupait la présidence d’Euralens depuis sa création, a, lors de la dernière assemblée générale de l’association, cédé sa place au maire de Lens, Sylvain Robert. L’occasion pour celui qui devient président d’honneur du forum d’idées de faire un bilan…
08/05/2012 02:00:00. gn. Au 1er rang de g. à dr. : André Hugon, Stéphane Régnier, Chantal Manguin-Dufraisse, Marie-Line Lang, Jérôme Fauquez, Fabien Prouvost et Mathieu Lesenne (Yannick Dufrenne absent). Au second plan, les représentants des 13 projets récompensés. Dans le cadre de la 3e conventi…
25/03/2016 04:45:17. gn. La Silver Economie est plus que jamais présentée comme la grande filière d’avenir en France, et donc dans la région. Représentant un marché potentiel de 130 milliards d’euros à l’horizon 2020, selon les estimations, le domaine aiguise en effet bien des appétits, d’autant qu…
Université de Lille. 16/01/2015 01:00:00. gn. Décembre aura été un mois chargé pour les principaux acteurs et porteurs de la candidature de l’Université de Lille à l’appel à projets “Initiatives d’excellence”, à savoir les trois présidents des universités Lille 1, Lille 2 et Lille 3, respectivement…
Entretien avec Cédric Depraetere, dirigeant de Zetark. 14/01/2021 07:00:01. gn. La Gazette : Les entreprises ont dû se mettre au télétravail rapidement. Ces changements brusques ont-ils souvent occasionné des failles ? Cédric Depraetere : L’informatique, comme d’autres domaines, nécessite une bonne…
14/01/2021 07:00:01. gn. Depuis 2007, Groupama est associé à la société Predict, implantée à Montpellier, pour protéger au mieux ses clients des catastrophes climatiques (type inondations, tempêtes etc.). D'abord gratuitement proposée aux collectivités, cette offre de service a récemment été élargi…