Notting Hill : l'arôme du succès

Notting Hill : l'arôme du succès

Treize ans après l'ouverture du premier Notting Hill Coffee dans le Vieux-Lille, l'enseigne 100% lilloise a marqué son empreinte dans la capitale des Flandres et tente aujourd'hui un nouveau pari : développer des franchises indépendantes. Un modèle qui semble pour le moment porter ses fruits à l'échelle régionale...

"Pourquoi jeter ce qui peut encore servir"

Youness Dellemme (à droite) et son équipe, telle qu’elle se présentait fin août. De droite à gauche : Jimmy, Marine, Théo (assis) et Thomas. “Ma motivation me vient de ma mère. Elle ne voulait pas que l’on jette quelque chose qui pouvait encore servir.” Et aujourd’hui, Youness Dellemme,…

Passer à la vitesse supérieure ?

Une dizaine d'outils numériques sont à la disposition de tous les publics au fablab de Calais depuis l'an dernier. Dans un atelier d’une dizaine de mètres de haut, face à la pépinière d’entreprises de la CCI régionale, un grand espace central offre trois tables aux visiteurs.…