Crème d’épinards à la feta, pasta à la carbonara et aux poireaux, pesto de poivrons au chorizo… Des recettes alléchantes quotidiennement cuisinées avec des produits de saison (et, devrait-on rajouter, avec amour de la cuisine italienne) : c’est le pari que se sont lancé Adriano Meresse et Christophe Dereumaux, il y a bientôt deux ans, en imaginant Love Italy.

Longtemps considéré concurrent du commerce traditionnel, le e-commerce démontre que la complémentarité entre enseigne physique et e-commerce semble la solution pour une meilleure compétitivité. Sur le plan régional, le chiffre d'affaires dans les points de vente physiques a augmenté grâce aux sites de vente en ligne selon plus de 60% des e-commerçants. Et on table sur au moins 20% de hausse des ventes en ligne d’ici 2020.

La cérémonie a été l’occasion de présenter cette association de chefs d’entreprise qui aident les créateurs et repreneurs. Basée à Petite-Forêt, elle a juste dix ans d’âge. La fédération/réseau file, elle, vers son trentenaire.

L'ancien président de la CCI de Dunkerque, Dominique Naëls, est décédé le 5 novembre à Lille des suites d'une longue maladie. Il avait 65 ans. Son nom restera associé au développement économique du Dunkerquois et à la fusion des CCI de la Côte d'Opale avec Calais et Boulogne-sur-Mer. Portrait d'un honnête homme.