D'emblée, informons le lecteur : Masala est le nom d'un mélange d'épices provenant du sud-est de l'Asie. " C'est pour donner l'idée du sur-mesure ", plaide Vincent Jozefczyck, le jeune créateur de l'atelier. Et c'est vrai que le personnage, même s'il n'a rien d'asiatique, présente de multiples facettes. Avec, toutefois, un dénominateur commun : le graphisme. Rencontre.
L’Oxalis ouvrira ses portes au début du mois de juin à Bruay-la-Buissière. Le jeune chef Raynald Boucaut sera aux fourneaux avec une volonté affichée : celle de servir des assiettes qui racontent une histoire. Entre tradition et recettes décalées, l’intéressé ne manque pas d’idées.
Dans un contexte de forte pression budgétaire, le club Fondation agir Contre l'exclusion Calaisis (FACE) enregistre une hausse d'activité et tire son épingle du jeu sur un territoire qui enregistre toujours de nombreuses exclusions. L'assemblée générale du 14 avril dernier a fait le point sur cinq ans d'activité.
Les 10 et 11 juin 2015 se tiendra Environord à Lille Grand-Palais, le salon des solutions environnementales à l’attention des entreprises, industriels et collectivités. Ce rendez-vous annuel met en avant prospectives et solutions, cette année à l’aune de la COP21. Et seront mis à l’honneur l’explorateur Jean-Louis Etienne et notre partenaire économique régional, la Pologne.