Julien Planchon bouscule la fromagerie traditionnelle

Julien Planchon bouscule la fromagerie traditionnelle

Installé depuis 17 ans aux Halles à Amiens, le fromager Julien Planchon a créé en 2014 Affinord, grossiste en fromages et produits laitiers avec Charles Beauquesnes, puis Mealk en 2017, un concept-store culinaire avec le cuisinier Aymeric Pataud. Aujourd’hui, l’entrepreneur souhaite structurer ses activités pour accroître son développement. 

Expert RH parle aux entreprises du monde d'après

Expert RH parle aux entreprises du monde d'après

Début juin, Expert RH proposait une conférence en ligne intitulée "Soyons proactifs dans une période inédite". La deuxième du genre après celle organisée début mai sur le thème de la sortie du confinement. Plusieurs experts étaient réunis, sous l'impulsion de l'entreprise de conseil en Ressources humaines amiénoise.

Des sourires pour la reprise

Il est trop trop tôt pour établir un bilan économique certain, à l’heure où la vie reprend doucement son cours, partagée entre plusieurs émotions. Mais le redémarrage est enclenché : post Covid-19, les commerçants sont sur le front, avec un état d’esprit positif comme arme mais sur fond…

Store Déco adapte son offre

Durant le confinement, l’entreprise de 35 salariés a tourné comme beaucoup d’autres au ralenti : « Certaines de nos équipes de pose ont pu continuer à travailler, nous avions un service d’urgence à assurer pour des cambriolages par exemple ou des portes de garage ne fermant plus », explique le Dire…