Du bateau à l’assiette, un nouveau concept de cuisine

Du bateau à l’assiette, un nouveau concept de cuisine

le Mathurin, ce nouveau concept de cuisine "du bateau à l’assiette" vient d’ouvrir en plein cœur de la ville de saint Valéry-sur-Somme. le principe : de la qualité, de l’originalité et des mets savoureux... Pierre-Alain Delaby, fils de patron-pêcheur et cuisinier de formation propose des plats logiquement cuisinés à base de poissons. Un plaisir pour les gourmands et gourmets.

5e édition des "24 heures pour l’emploi"

Les ateliers d'improvisation sont animés par des comédiens professionnels des Pieds sur Terre. En 2013, le salon organisé par L4M avait rassemblé plus de 2 500 visiteurs et une trentaine d’exposants, avec à la clé près de 500 postes (CDI, CDD, alternance…) à pourvoir. Si la manifestation susci…

Frédéric Robyns remet l’affutage au goût du jour

Frédéric Robyns redonne une seconde vie aux ciseaux, couteaux... Autrefois, dans les villages passaient les rémouleurs, qui venaient affuter tout type de lames. Au fil des années et l’arrivée société de consommation, ce vieux métier avait disparu. Conscient qu’avec la crise, le grand public jette…

Le cloud, nécessaire pour les chefs d’entreprise ?

Olivier Boidin rappelle que le cloud est une « évolution à accepter ». Innovation technologique du siècle, le cloud computing, ou informatique dans les nuages, reste encore une énigme pour de nombreux chefs d’entreprises. Faut-il le mettre dans l’entreprise ? À quoi ça sert vraiment ? Comment l’uti…

Compiègne : le taux de chômage en baisse

Philippe Marini est maire de Compiègne. Le taux de chômage, en un an, a baissé de 0,8 %. Cela est principalement dû à l’arrivée de nombreuses entreprises dans la ville et l’agglomération qui ont généré des emplois. « L’innovation est la “marque” du territoire, représentée principalement…

SARL Gambier : un poids lourd à Abbeville

La SARL comble un manque dans son secteur. Elle travaillait comme coordinatrice en dépannage poids lourds. Il était mécanicien poids lourds. Après dix ans passés en région parisienne, Émilie et Julien Gambier viennent de réaliser leur rêve. Ils sont revenus dans leur région natale et ont créé leur…