Un restaurant tibétain débarque à Rouen

Porté par deux frères venant du Tibet (Ngawang Tenzin et Khando Lhakyi), l’enseigne met en avant des plats gourmands 100% faits maison. Sa recette phare est dénommée Momos, des raviolis préparés avec les mêmes produits et les épices utilisés au Tibet. Elles sont préparées avec différents modes de…