La transformation digitale des entreprises est incontournable. Y compris dans la sphère artisanale. Le dispositif proposé par la CMA Moselle et la Région Grand Est est dédié à ce changement de paradigme. Un artisan peut être ainsi financé jusqu’à 6 000 €. Explications.
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Pour obtenir pleinement la valeur technique d’une offre, l’acheteur peut demander à l’entreprise de fournir un mémoire peut demander à l’entreprise de fournir un mémoire technique qui détaille les aspects techniques et pratiques que le candidat va mettre en œuvre pour réaliser la prestation. Cela ne s’improvise pas. Tout le sens d’une formation organisée par la Capeb Moselle le 14 septembre prochain.
L’accélération de la transition écologique est l’une des trois priorités de France Relance. Elle passe une phase d’application concrète pour les commerçants, indépendants et artisans. Ces derniers bénéficient d’un accompagnement ciselé et ciblé de la CMA 57. Descriptif.
Deux acteurs majeurs de l’économie mosellane et du dynamisme entrepreneurial local viennent d’acter un partenariat. La Confédération de l’Artisanat et des Petites Entreprises du Bâtiment de Moselle et le Crédit Agricole de Lorraine font front commun.
Une définition en préambule. On nomme «produits tripiers ou abats rouges ou blancs», l’ensemble des morceaux de bœuf, d’agneau, de veau, de porc qui ne sont pas directement attachés à la carcasse et ceux des extrémités (tête, pied, queue). On les appelle aussi «5e quartier», par rapport aux quatre…
Un artisan passe en moyenne un tiers de son temps à des tâches administratives et organisationnelles, entre gestion administrative, devis, factures, relances clients, planification des chantiers, réponse aux appels d’offre, communication… Ces missions, bien que cruciales, freinent leur productivité…
Le Palais Gourmand à Sarrebourg, La Mine de pain à Forbach, Le Billot Lorrain à Metz, Forêt de verre à Lorry-lès-Metz, Naturellement Sain’Ple à Bertrange, Gabi, Infini et Au-delà à Metz, Galurine à Maizières-lès-Metz, Bibou-Tchou à Stuckange, L’Atelier Rêvons la terre à Pontpierre se sont vus récem…
Les bois graphiques à Thionville, Ceb c’est bien à Angevillers, Atelier Greenfolk à Flastroff, À La Gerbe d’Or à Woippy, la Boulangerie Streiff Nicolas à Lixing-lès-Saint-Avold, les Compagnons de l’Art et du Savoir Fer à Marly, Bobine filante à Cocheren, Isaac Ari Couturier Créateur à Metz, Wood Ri…
Coprésidé par Alain Ducasse et Alain Dutournier, le Collège Culinaire de France mobilise depuis 10 ans des artisans militants du monde culinaire. L’objectif étant de construire une alternative durable face à l’industrialisation de l’alimentation. Parmi ces 3 000 artisans répartis sur tout le territ…