cacao

La chocolaterie CEMOI, une institution nordiste

La chocolaterie CEMOI, une institution nordiste

La chocolaterie CEMOI est présente depuis 1921 à Bourbourg. Son activité a beaucoup évolué au fil du temps. Elle est aujourd’hui dirigée par Christophe Duwat, qui a pris ses fonctions le 1er janvier 2017, mais qui connaît bien le site pour y avoir travaillé de 2000 à 2011 avant de prendre la direction du site lillois.

Dans l'est de la RDC, le cacao au cœur des convoitises et des violences

Malgré les risques et la peur, Judith Kahindo marche tous les jours plusieurs kilomètres, seule, vers sa plantation isolée de cacao, ressource convoitée à Beni, région de l'est de la RDC infestée par des groupes armés et endeuillée par les massacres. La province du Nord-Kivu, où se trouve Beni, est…

Cacao: le prix d'achat aux planteurs ivoiriens relevé de 22,2%, nouveau record

Le prix d'achat du cacao aux planteurs de Côte d'Ivoire, premier producteur mondial, a été relevé de 22,2%, à un montant record de 2.200 francs CFA (3,35 euros) le kilo, pour la récolte intermédiaire, après les niveaux historiques des cours mondiaux en 2024.  La Côte d'Ivoire vend ses fèves de caca…