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Fondée à Woincourt dans la Somme, Maison Maxime s’est installée depuis à Etalondes, en bordure de la Picardie. Elle a ouvert sept magasins, dont quatre dans la Somme. Le dernier en date se trouve au Crotoy.
À Lens, l’artisan pâtissier-chocolatier Jean-Claude Jeanson vient de décrocher le prix national Stars et Métiers pour son dynamisme en matière d’innovation commerciale. Il recevra son trophée à Paris, le 8 décembre prochain.
À l'occasion de Pâques, La Gazette vous emmène dans les coulisses de la Ferme des Auges, un artisan chocolatier glacier installé à Billy-Berclau. Céline et Sébastien Dubois sont à la tête de cette boutique 100% artisanale qui s'ouvre désormais au BtoB.
Implanté à Pérenchies, près de Lille. 02/05/2023 09:00:02. Il avait quitté le Nord par amour pour sa compagne et il y revient par passion pour le chocolat. Quentin Bailly, champion du monde de pâtisserie, a déménagé son site de production basé à Roanne pour un laboratoire de 1 000 m2 à Pérenchies.…
Distinction. 18/01/2024 10:00:00. tl. Le chocolatier spinalien a remporté le prix Masque d’or pour l’une des fameuses créations des chocolaterie vosgienne : les répliques de cinq masques «Ma», baptisée aussi «Passeport». Le magazine «Lumières en Arts», qui recense près de 30 000 abonnés à sa newsle…
