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Arnaud Rousseau, grand cultivateur et patron du géant des huiles Avril, a été élu jeudi par ses pairs pour succéder à Christiane Lambert à la présidence du syndicat agricole majoritaire français, la FNSEA, qui a l'oreille des dirigeants...
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Cultivé principalement dans le nord de la Bretagne, l'artichaut n'a plus la cote en France: perçu comme difficile à cuire, boudé par la jeune génération, ses ventes ne cessent de reculer et les producteurs s'inquiètent pour l'avenir...
"Faire des betteraves, qu'est-ce que c'était simple avant !". Agriculteur à Comines (Nord), Jean-Paul Decherf navigue à vue cette année, entre l'interdiction des néonicotinoïdes, qui laisse les betteraviers sans solution face à la...
La précieuse variété de raisin blanc que cultive Yuki Nakamura au Japon a nécessité 33 ans de développement. Mais elle est désormais cultivée, sans scrupule, en Chine et en Corée du Sud...