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Hugo Roellinger, cuisinier amoureux de la mer, a été élu chef de l'année 2025 par ses pairs après avoir décroché en mars sa troisième étoile pour son restaurant Le Coquillage en Bretagne...
jean-sulpice
Hugo Roellinger, cuisinier amoureux de la mer, a été élu chef de l'année 2025 par ses pairs après avoir décroché en mars sa troisième étoile pour son restaurant Le Coquillage en Bretagne...