Se connecter
miel
C'est la fin de l'année... et elle rime toujours avec fête. Entre idées cadeaux, produits locaux, originalités et festivités, la rédaction se met à l'esprit de Noël. Découvrez une série d'articles spéciale « fêtes de fin d'année » ! Épisode 4.
Près de Beauvais, Christelle et Pascal Besmond sont à la tête de 150 ruchers. Outre du miel, ils proposent de délicieuses gourmandises à leurs clients comme du pain d’épices, des barres de céréales, du nougat, du vinaigre de miel… une Miellerie enchantée qui porte bien son nom.
À Ville - près de Noyon-, Le Jardin de Beyla propose depuis deux ans des cosmétiques 100% naturels fabriqués à partir de miel et de propolis. Le fruit du travail de Sophie Encev, chimiste et apicultrice.
Apiculture. 23/08/2021 07:00:08. pg. Les visites au Complexe apicole Les premières ruches, dans un tronc d’arbre ou en paille, étaient utilisées dès 750 avant JC. ©Aletheia Press/ Emma Castel L’entreprise s’est ouverte au public en 1984. « Mon père a créé "Les Ateliers de l’abeille", explique Jean-…
En bref. 12/11/2021 07:00:01. pg. Après plusieurs années de mobilisation, les apiculteurs des Hauts-de-France approchent un peu plus de leur objectif d'obtenir une Indication géographique protégée (IGP). Après avoir validé au printemps 2020 un cahier des charges resserré, l'Association de développe…
33N22RW. 09/07/2023 05:10:06. afp. Issus d'une immense diversité de plantes à fleurs, des agrumes, de l'eucalyptus ou de l'érable, les miels de Jordanie connaissent un succès croissant qui fait tourner à plein les ruches du pays et suscite des vocations d'apiculteurs. "La période du Covid, en parti…
25/11/2024 12:00:00. gb. Bien avant de devenir Apidis, en 1994, l’histoire de la famille apicultrice derrière cette entreprise dijonnaise a débuté en 1890. « Jusqu’en 1930, mes arrière-arrière-grands-parents étaient apiculteurs dans l’Auxois sans structure précise » raconte Thomas Decombard, direct…
