Consommateurs soucieux de mieux manger, mais aussi restaurateurs désireux de proposer une alimentation de qualité, font appel à un nouveau circuit de distribution à Dijon : Idéeal Local. Le concept s’appuie sur une relation directe avec les producteurs.
Pour redynamiser son centre-bourg, Autun a mis plusieurs actions en place. Parmi elles, « Ma ville a un incroyable commerce. » Lauréate de ce concours, Véronique Brunel prévoit d’ouvrir une boutique pour valoriser les producteurs locaux.
Cinq ans après le lancement de son e-marché local à Belfort, Place du Local s’implante à Besançon. L’entreprise tente d’associer au mieux sobriété environnementale, « localisme » et performance commerciale.
Un nouveau marché a lieu chaque 2e et 4e mercredi du mois, de 8h à 12h sur la place Albert-Thomas. Il s’agit d’un marché destiné aux producteurs locaux.
« Lors du premier confinement nous avons constaté, comme beaucoup, l’engouement pour les produits locaux et cette envie de mieux manger. Les consommateurs sont allés vers les producteurs. Nous avons eu envie de renverser un peu les choses pour faire en sorte que les producteurs viennent aux consomm…
En cette période exceptionnelle de reconfinement, différentes actions visant à soutenir les restaurateurs et producteurs locaux ont été mises en place. Objectif affiché : aider le grand public à géolocaliser facilement les restaurateurs et producteurs locaux qui sont toujours en activité et prêter…
C’est au sein de la jardinerie Lombard, à Verdun, que se sont rassemblés une quarantaine de producteurs lorrains ayant à cœur de privilégier les circuits courts. Ils ont donc décidé d’adhérer au réseau «Au pré des producteurs» pour gagner plus en visibilité et proposer leur production en vente dire…
Tout au long de cette semaine, la plateforme Agrilocal55 propose aux établissements participants de cuisiner pour leurs convives un repas 100 % local dont les ingrédients principaux sont des produits commandés par la plateforme Agrilocal. 18 établissements se sont déjà inscrits à cet évènement, don…
Le 3 septembre prochain, il sera une vitrine de promotion des savoir-faire et des produits agricoles locaux de Meurthe-et-Moselle, des Vosges et de Meuse. Le public pourra retrouver là légumes et fruits frais bio de saison, jus et confitures, miels, volailles et viandes bovine, produits laitiers et…
Le confinement a engendré une nouvelle façon de consommer, mettant en lumière par la même occasion les producteurs locaux. La plate-forme Fraisetlocal.fr s'inscrit dans ce mouvement : grâce à une barre de recherche, il est possible de localiser les producteurs par lieu géographique, par produit et…
Se connecter
