windhoek

A l'aide d'un verre effilé, Aaron Tartakovsky savoure une bière à la teinte dorée et au léger arôme fruité. Mais derrière son apparente simplicité, le breuvage repose sur un ingrédient inattendu: les eaux...

La répression meurtrière, au début du XXème siècle par le colonisateur allemand, du soulèvement des peuples autochtones Herero et Nama a été reconnue par Berlin il y a quatre ans comme un "génocide", que la Namibie commémorait...