La Chambre de Métiers et de l’artisanat Hauts-de-France a mis à l'honneur 57 entreprises artisanales de la commission territoriale de Péronne, situées dans les communautés de communes de la Haute Somme, Terre de Picardie, l’Est de la Somme et du Grand Roye. Une remise de récompenses orchestrée par Laurent Rigaud, président de la CMA des Hauts-de-France et Christophe Crapart, président de la CMA de la Somme.
Le 10 février, le président de la Chambre de métiers et de l'artisanat (CMA) Hauts-de-France Laurent Rigaud et sa vice-présidente Geneviève Sabbe ont remis à trois artisans samariens - Pocholle, Héripré et Leulier - le titre d'Artisan en'Or.
La démarche Artisan en’Or, portée par la Chambre de métiers et de l’artisanat des Hauts-de-France, valorise les artisans qui ont à cœur de promouvoir le bon, le maison et le bien fait. Ces artisans du quotidien représentent dix filières des métiers de bouche : boucherie, charcuterie, boulangerie,…
En plus de ses Cap Charcutier-traiteur et Boucher, François Benoit a une Mention complémentaire "employé traiteur" (MCET). Ce titre lui a permis d’acquérir toutes les compétences nécessaires pour cuisiner des plats goûteux, réaliser des assemblages, préparer des appareils, des fonds et des sau…
Se connecter
