Après plus de dix ans passés à Garges-lès-Gonesse (Val d’Oise), la société Saveurs Créoles a élu à domicile à Montdidier en décembre dernier. Avec le triplement de sa surface, l’entreprise familiale compte poursuivre son développement sur le marché des produits alimentaires créoles.

Éric et Paola Dalla Ricca proposent à la vente, via leur site Internet Mon Italie à moi, des produits haut-degamme et issus du mouvement slow-food en provenance de leur pays d’origine.

Les normes régissant les locaux commerciaux, eu égard notamment à l’activité exercée, sont multiples : sécurité incendie, hygiène pour les commerces alimentaires, normes du droit du travail, accès des handicapés… Dans le cas où le local est pris à bail, est-ce le bailleur ou le locataire qui doit supporter le coût de la mise aux normes ?