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La deeptech lyonnaise va ouvrir, dès 2026, sa principale unité de production de micro-batteries lithium-ion à l’état solide, une technologie de rupture prometteuse.
En première ligne pour mesurer l’impact des changements climatiques et l’importance d’une transition énergétique, les agriculteurs s’engagent dans cette voie. Coopératives agricoles, Dijon Céréales et Alliance BFC multiplient les expérimentations pour cultiver autrement tout en préservant les ressources alimentaires et en assurant un revenu complémentaire à leurs adhérents.
Lors de la 4ème édition des Trophées Nationaux de la plateforme Agrilocal en novembre dernier, la SAS Thévenet a terminé lauréate de la catégorie “produits carnés”. Le grossiste spécialisé depuis toujours dans la volaille tend à se diversifier et mise aussi sur le développement des produits en locaux.
En 2005, les Cummings transformaient l’abbaye de La Bussière-sur-Ouche en hôtel de luxe et restaurants. Après 17 ans à la tête de l’établissement, en octobre dernier, ils ont annoncé l’avoir vendu à des amis américains. La nouvelle équipe de direction entend poursuivre la voie d’excellence tracée par la famille anglaise et souhaite développer la capacité hôtelière du lieu.
25/01/2023 08:01:00. gb. À la veille du débat en assemblée plénière sur le budget primitif 2023 de la Région Bourgogne-Franche-Comté, qui devrait être adopté mercredi 25 janvier, Marie-Guite Dufay, la présidente socialiste, en a dévoilé les grandes lignes : « Ce que nous allons proposer, c’est un…
30/01/2023 08:00:10. gb. Créée par Serge Wrobleski en 1999, la société est, au départ, spécialisée dans la pierre reconstituée et le béton décoratif dans la construction et la rénovation. « Alentour a toujours eu pour vocation de développer des concepts permettant de sortir du cycle de consommation…
23/01/2023 08:00:12. gb. Avec la diminution du nombre d’habitants, les petites villes comme Tournus voient leur budget se maintenir ou se réduire au fil des ans. Alors quand la crise énergétique frappe, leur équilibre économique s’en trouve fragilisé. « En 2022, nous avons eu 340 000 euros de dépen…
18/01/2023 12:00:07. gb. Au 15ème siècle, le château du village de Chardonnay accueillait les habitants du village. Jouant le rôle de tinailler de la commune, il permettait à chacun de venir vinifier son vin. Au fil du temps, alors que l’appellation Chardonnay a fait son chemin et a construit sa re…
12/01/2023 10:07:04. gb. « Nous voulons nous assurer que les entreprises, de toute taille, puissent bénéficier des aides disponibles et soient capables de passer cette période » a introduit Franck Robine, préfet de la région Bourgogne-Franche-Comté et de Côte-d’Or, ce 11 janvier à Dijon. Pour accom…
09/01/2023 08:00:01. gb. Alors que la baguette de pain française vient d’entrer au patrimoine immatériel de l’Unesco, le boulanger Louis Tortochot innove régulièrement pour redonner ses lettres de noblesse à cet aliment incontournable de la gastronomie française. « Pour ma part, je n’ai pas vu comm…