L’Île aux fruits repense l’alimentation

L’Île aux fruits repense l’alimentation

Créée à l’été 2017, l’Île aux fruits à Amiens prône un changement de consommation globale, se servant de l’alimentation comme d’une porte d’entrée à une réflexion plus large. Maraîchage, marché, restauration, vente de paniers alimentaires… l’association amiénoise multiplie les initiatives.

Julien Planchon bouscule la fromagerie traditionnelle

Julien Planchon bouscule la fromagerie traditionnelle

Installé depuis 17 ans aux Halles à Amiens, le fromager Julien Planchon a créé en 2014 Affinord, grossiste en fromages et produits laitiers avec Charles Beauquesnes, puis Mealk en 2017, un concept-store culinaire avec le cuisinier Aymeric Pataud. Aujourd’hui, l’entrepreneur souhaite structurer ses activités pour accroître son développement. 

Itéracode se développe et recrute

19/05/2020 02:15:00. pg. « Avec Benjamin nous étions collègues. Nous partagions la même vision de notre métier et la même appétence pour la méthode agile que nous avons commencé à appliquer dans nos projets. Nous avons eu très vite envie d’aller plus loin », raconte Benoît Goyheneche, co-gérant d’I…

La Maison de Cèdre, un constructeur engagé

05/05/2020 02:15:00. pg.   La fabrication est assurée à Amiens.©Maison de Cèdre La Maison de Cèdre est devenue en deux décennies le spécialiste de la maison bioclimatique. Toutes sont d’ailleurs certifiées NF Habitat haute qualité environnementale (HQE), un label rare dans le secteur de la con…