À Chauny, Chacun son vélo se lance dans l’événementiel

À Chauny, Chacun son vélo se lance dans l’événementiel

Les deux anciens champions de cyclo-cross ont ouvert en octobre 2022 leur boutique Chacun son vélo à Chauny. Au fil des saisons et des kilomètres, les amateurs ou compétiteurs ont trouvé auprès de Stephen Dessaint et Geoffrey Clochez des professionnels avec lesquels partager le plaisir de parler équipements mais aussi de rouler. Les deux associés organisent le 30 décembre une épreuve de cyclo-cross de niveau national.

A Cuba, l'aquaponie comme alternative face au manque de poissons

Chaque année José Martinez et Joel Lopez, deux entrepreneurs cubains, parviennent grâce à l'aquaponie à produire 12 tonnes de tilapias pour les vendre sur une île où le poisson frais fait paradoxalement défaut. "Nous avons ici en ce moment deux espèces: du tilapia rouge, qui est le plus attirant po…