Médaille d’argent pour la distillerie Persyn

Le genièvre de Houlle serait-il en passe de détrôner le gin dans les préférences des Anglais  ? La distillerie Persyn à Houlle vient en effet de décrocher à Londres, lors du World Gin Awards, la médaille d’argent dans sa catégorie pour sa BierBuik («ventre à bière» en flamand). En 2018, sa boisson…

Une invitation pour un voyage gastronomique

Dans un contexte où les petites enseignes souffrent du fait de l’essor des grandes surfaces et du e-commerce, les villes moyennes recherchent des solutions pour redynamiser leur tissu commercial. Béthune a innové, il y a quelque temps, en initiant la boutique partagée, qui a rapidement trouvé son…

Mecalibre refonde ses ateliers

Dans le domaine d’activité de la société Mecalibre, «on intervient au centième de millimètre et sur des angles très précis pour travailler une pièce», explique Guillaume Bourdon. «On est des gens qui connaissons encore le métier du métal…» Directeur d’un site industriel dans la métallurgie co…

BD de la semaine

L’Amant Magnifique adaptation de l’autofiction de Marguerite Duras – prix Goncourt en 1984 –, L’Amant s’ouvre en 1982, à Paris, alors que l’auteure se replonge dans son passé, celui de ses 15 ans dans les années 1930. Elle vit en Indochine avec sa mère, veuve, et ses deux frères. Pensionnaire dans…