04/02/2019 05:40:03. tl. Racheté en octobre 2018 par Stéphane Nierding, le restaurant nancéien Les Nouveaux Abattoirs, créé en 1914 par la famille Winter, a su conserver à travers le temps son âme pour être encore aujourd’hui un endroit chaleureux apprécié de ses fidèles clients.  À Nancy, le resta…

28/01/2019 05:46:02. tl. Racheté en 2010 par deux jeunes étudiants-entrepreneurs, Aude Thanry et François-Xavier Obtel, l’ancien fort militaire de Blénod-Lès-Toul, situé près de Nancy, est aujourd’hui le plus grand site de paintball et d’escape game de France. Animés par l’insouciance de leur vingt…

28/01/2019 05:39:34. tl. Après une dizaine d’années passées en tant que salariés, damien et audrey noblat ont décidé d’ouvrir leur propre boulangerie-pâtisserie. Depuis un an, la société «chez damien et audrey», située à tantonville dans le département de meurthe-et-moselle, connaît un franc succès…

21/01/2019 05:41:58. tl. Lancé au mois de mars à Nancy dans les locaux du Conseil départemental, le concept My Extra’Box a déjà conquis tout son monde avec 2 000 box distribuées. Après avoir décroché deux prix à Paris, Sonia Sammou qui est à l’initiative de ce projet, vient de récolter 270 000 euro…

14/01/2019 06:05:55. tl. La Deuch’, c’est un duo complémentaire, du bar à la cuisine, qui laissé orphelin après une expérience réussie, s’est lancé dans un projet d’une vie en reprenant un bar-tabac-restaurant situé au sein du village de Mars-la-Tour.   Tout a démarré avec…

07/01/2019 06:22:07. tl. Grand passionné de vélo et compétiteur né à l’échelon régional en VTT et en vélo de route, Mathieu Périn a lancé depuis deux ans, «Cycles du Barrois» son propre magasin spécialisé dans la vente, l’entretien et la réparation de vélos. Lauréat du concours Trajectoires, il pou…