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Cédric Barchat, gérant de Choco & C.O., régale les papilles. Ce créateur chocolatier part à la conquête du monde de l’entreprise. Itinéraire d’un professionnel perfectionniste et gourmand.
Beaucoup de PME se focalisent sur l’aspect technique, certes primordial, mais abordent le développement commercial de façon empirique. Pourtant, selon une étude réalisée par le Portail des PME : 85 % des PME ont pour priorité le développement de leur chiffre d’affaires. 50 % des entreprises relancent leurs devis uniquement quand elles en ont le temps et ne réalisent pas d’enquêtes de satisfaction auprès de leurs clients. 69 % des chefs d’entreprise occupent eux-mêmes la fonction commerciale de leur entreprise. 70 % des responsables chargés du développement commercial y passent moins de 11 jours par mois.
Si, pour Leibniz, «nous sommes automates dans les trois quarts de nos actions», dans le monde de l’entreprise, il peut être utile de rappeler certains réflexes propres à des opérations courantes telles que la rédaction, la tenue et le formalisme des procès-verbaux.
PME industrielles recherchent apprentis et collaborateurs, presque désespérément, pour tout simplement assurer leur pérennité. En Lorraine, 8 000 emplois seraient à pourvoir tous les ans jusqu’en 2020, pyramide des âges oblige, à en croire les chiffres fournis par l’Union des industries et métiers…
«Le marché nancéien de bureaux affiche une hausse de 40 % des transactions», assure Nancy Spann de BNP Paribas Real Estate. Près de 40 % d’augmentation annuelle du nombre de mètres carrés transactés soit plus de 40 000 m² pour le seul marché nancéien de l’immobilier de bureaux. Belle performance da…
Des cavaliers qui surgissent, non pas de la nuit mais du début de soirée encore bien clarteux (merci l’heure d’été), dans le manège du Haras national de Rosières-aux-Salines. Quoi de plus normal dans un lieu où le cheval est roi. Sauf que ce 30 mars dernier, les montures accueillaient des entrepren…
«Réinventer l’espoir» pour l’un, «Comment la France peut gagner» pour l’autre. Yves Thréard, le directeur adjoint de la rédaction du Figaro, invité du Salon de l’Entreprise Lorraine ce 31 mars à Tomblaine et Marc Touati, économiste médiatique venu présenter son dernier ouvrage «Guérir la France :…
Les «bonnes nouvelles» étaient au menu du petit déjeuner de l’ACE Lorraine le 19 mars. Des actes de cession de parts sociales simplifiée en passant par une jurisprudence assagie qui semble prendre en compte la réalité économique des entreprises, voire même la fin de la rétroactivité des lois fiscal…
Des évadés fiscaux venus se réhabiliter, de passage sur la place Stanislas à Nancy ? Non ! Juste un trio de Dalton, plutôt ici de «Daltonnes !» en goguette à l’occasion du traditionnel Père Cent. À cent jours du baccalauréat, les têtes blondes étaient un bon millier à déambuler dans les rues nancéi…