Nom : Cocirel Pokky. Localisation : Maxéville (Meurthe-et-Moselle). Date de création : 1987. Effectif : 9. CA : 1,04 million d’euros. Signe particulier : Leader français du terminal de prise de commande.

Quand business et développement durable font réellement bon ménage ! Exemple typique de la société Carafe d’eau de Laxou. Avec des fontaines et des rafraîchisseurs d’eau, proposant de l’eau plate ou pétillante filtrée et stérilisée pour chaque usage, Denis Ringuet, le concepteur, entend changer les mentalités en matière de consommation de ce noble liquide. Une démarche sociétale et environnementale bien pensée.

Depuis le milieu du XIXe siècle, la maison Lalonde régale les Lorrains de ses chocolats et confiseries dont la fameuse Bergamote de Nancy, élevant la gourmandise au rang d’institution culinaire. Jean-Luc Guillevic a repris les rênes, en 1994, de l’illustre maison avec l’ambition de poursuivre cette tradition d’excellence.

Jean-Claude Vennet, passé par bien des chemins pour créer son entreprise «Home Pare Brise» sur la région nancéienne, a rencontré la réussite en développant un concept qui séduit les entreprises.