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La belle croissance de la petite entreprise, Éphémère Square, dans l'événementiel, a été stoppée net par la pandémie. Ses deux fondateurs ont changé radicalement de cap, transformant leurs stands en pergolas. Le défi, conserver leurs 20 salariés, n'est pas encore gagné. Entretien avec Thibaut Mervoyer, co-fondateur de la French Cabane.
