A la Une

Une enquête sur le chauffage à Metz

Environnement . 09/01/2023 08:10:06. gm. En hiver, le chauffage surtout au bois est la principale source de pollution de l’air. Dans le cadre de la transition écologique du territoire, l’Eurométropole de Metz souhaite réduire la pollution de l’air liée aux modes de chauffage. En effet, le chauffage…

Première édition Hauts-de-France de la Nuit qui compte

Retour en images. 09/01/2023 08:00:08. pg. Pour cette première, les instances ont l’objectif de fédérer les professionnels du conseil et du chiffre et les étudiants sur l’ensemble du territoire en proposant un nouveau format de l’événement. Une action, une édition et une communication mais deux opp…

Du pain pour Demain, entre tradition et innovation

09/01/2023 08:00:01. gb. Alors que la baguette de pain française vient d’entrer au patrimoine immatériel de l’Unesco, le boulanger Louis Tortochot innove régulièrement pour redonner ses lettres de noblesse à cet aliment incontournable de la gastronomie française. « Pour ma part, je n’ai pas vu comm…