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Les contrôles s’accentuent dans le domaine alimentaire en Moselle

Les contrôles s’accentuent dans le domaine alimentaire en Moselle

Depuis ce 1er février, la direction départementale de la protection des populations de la Moselle mène des contrôles dans le domaine alimentaire. Il s’agit là de déceler les pratiques commerciales trompeuses et les transports de marchandises inadéquats. Le premier bilan révèle plusieurs infractions dans huit grandes et moyennes surfaces. Les opérations de contrôle se poursuivent.

La nécessaire digitalisation des artisans mosellans

Si la transformation digitale s’impose comme un élément essentiel de développement et d'avenir pour une entreprise, sa mise en application ne coule pas forcément de source, pour un faisceau de facteurs. Les professionnels artisanaux sont ici concernés au premier chef. Pour les aider dans leur…