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La Fromagerie Delin profitera d’ici la fin d’année 2022 d’un nouveau bâtiment de 1 000 mètres carrés pour installer sa ligne de stérilisation et de conditionnement de lait UHT. Cet investissement de six millions d’euros n’est que l’une des phases de développement actuel de l’entreprise qui a initié d’autres projets sur son site de Gilly-lès-Cîteaux ainsi que dans le Doubs.
Côte d'Or
La délégation Côte d’orienne de la Fédération Française du Bâtiment s’est réunie au Grand opéra de Dijon le 1er septembre dernier. L’occasion pour le président Frédéric Demongeot de passer le relais au nouveau président de la FFB 21, Emmanuel Chevasson, mais aussi d’accueillir un intervenant de choix pour aborder la médiation pour les entreprises.
Ce 21 septembre, Marlène Schiappa, secrétaire d’Etat auprès de la Première ministre, en charge de l’économie sociale et solidaire et de la vie associative, a fait une étape à la CCI Métropole de Bourgogne.
Le Village by CA du Crédit Agricole accueille de nouvelles start-ups innovantes. Agro-alimentaire, santé, technologie… En cette rentrée 2022, cinq d’entre elles ont pris leurs quartiers dans le village installé au sein de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon.
L’OPM, expert dijonnais en médecine de précision et le groupe pharmaceutique international Servier, annoncent la signature d’une collaboration, nommée « STarT Pancreas ». D’une durée de trois ans, cet accord a pour vocation d’identifier de nouvelles cibles thérapeutiques pour développer de nouveaux…
L’Agrifood’ture Challenge est un nouveau concours international qui récompense les meilleures start-ups nationales et européennes proposant des innovations en matière de transition alimentaire. Il a été organisé par Vitagora, FoodTech Dijon Bourgogne-Franche-Comté, EIT Food et MPowerBIO. Plusieurs…
Au début de l’histoire, ils étaient deux. Charles Vinnet, cuisinier dans plusieurs restaurants étoilés, a fait ses armes chez Ducasse ou Pic tandis que Julien Chauvenet a travaillé chez d’autres étoilés, mais en pâtisserie. Ensemble, en 2014, ils montent un foodtruck, Foodies, en attendant d’ouvrir…
Les deux structures s’engagent à mobiliser leurs ressources ainsi que leurs expertises avec, pour objectif, de favoriser le retour à l’emploi des chômeurs, accentuer leur coopération, et mieux répondre aux besoins des entreprises. Cet accord régional s’articule autour de quatre axes. Il vise d’une…
C'est le meilleur classement historique de l’établissement, avec une progression d’une place par rapport à l’année précédente. Publié le 12 septembre dernier par le Financial Times, le classement n'intègre que les écoles labellisées EQUIS ou AACSB. Dans ce classement, on lit à travers les différent…
Charlotte sur la tête, tablier autour de la taille, Diaby Mbemba prépare avec application les pains au chocolat et les croissants qui rejoindront les vitrines de la boulangerie du magasin Intermarché de Fontaine-lès-Dijon. Arrivé de Guinée où il était victime de violences en août 2017, le jeune hom…