Côte d'Or

Flavigny-sur-Ozerain : l’escargot comme élixir

Un bac scientifique, puis une prépa de physique chimie inachevée, avant de tenter une faculté de mathématiques… Perrine Doudin savait que, malgré ses études, cet univers ne lui correspondait pas. « J’ai toujours vécu à la campagne et ce milieu m’attirait. Depuis petite, je voulais être agricultrice…

Dijon : le « Refugee Food Festival » est de retour

Lancé en 2016 en tant que festival culinaire, le Refugee food festival s’est transformé en un projet global intégrant les enjeux de l’accueil et de l’intégration en France. Ayant un but solidaire, le festival fête sa troisième édition à Dijon entre le 13 et le 18 juin 2022. Objectif affiché : sensi…