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Eaux minérales: un scandale prévisible selon une hydrologue

Un tiers des marques françaises d'eau minérale ont recours à des traitements illégaux pour purifier leurs produits, selon des révélations de presse, confirmées notamment par le géant Nestlé Waters. Un scandale prévisible, selon l'hydrologue Emma Haziza, qui plaide pour "changer de modèle". Question…