À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, la centrale nucléaire de Cattenom propose des visites exceptionnelles pour faire découvrir les coulisses de la production d’électricité. Elles auront lieu les 14, 15 et 16 septembre 2021, les matins ainsi que les après-midis.
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Jeunesse, cohésion sociale et soutien aux filières de producteurs, restaurateurs et traiteurs locaux : c’est le triumvirat du plan Moselle Espoir adopté en avril dernier par le département et qui essaime depuis sur les territoires. Retour sur le volet dévolu aux acteurs de proximité qui font vivre le terroir. Des engagements, des histoires : ceux de femmes et d’hommes mariant talents et valeurs.
Véritable élément du patrimoine local, la Faïencerie de Charolles continue à faire sa place dans l’univers de la décoration haut de gamme. Son savoir-faire artisanal lui vaut notamment d’être labellisé Entreprise du Patrimoine Vivant.
Confectionner des biscuits sablés en pleine zone de transformation du poisson à Boulogne-sur-Mer… Il fallait oser et Alain Ducamps l’a fait. La Biscuiterie de la Côte d’Opale connaît un bel essor avec des produits de qualité estampillés, avec la matelote boulonnaise et son soleil de dentelle. L’entreprise envisage un agrandissement.
Depuis une vingtaine d’années, Jérôme Lobit parcourt les forêts de la région Hauts-de-France. Le sylviculteur, gérant de la société 2SP, basée à Neufvy-sur-Aronde, a constaté l’impact du réchauffement climatique sur les massifs forestiers, mais aussi sur les pratiques de gestion forestière. Pour ré…
Picardie La Gazette : Quel service propose votre start-up, en conjuguant technologie et passion pour l'histoire ? Romain Aymard : Nous avons créé Altantide en 2015, à Montpellier, et l'entreprise compte maintenant cinq salariés. En 2019, nous avons réalisé un chiffre d'affaires de 100 000 eur…
En observant son arbre généalogique, Noémie Richard découvre que sa famille a compté treize tisserands avant elle. La jeune artisane est la 14e tisserande de la famille, d'où l’appellation de son entreprise «Numéro 14». Elle est spécialisée dans la fabrication de grandes et petites écharpes. Ses mo…
Le geste est (presque) le même depuis des centaines d’années. D’un coup sec et maîtrisé, Parfait, retire la galette de sa plaque avant de la rouler d’une façon aisée un peu sous la forme d’un cigare. Dans l’échoppe de Gaufres Glaces Lorraines au cœur du parc de la pépinière à Nancy, le collaborateu…
Pas de soucis pour les sushis ! Lancé début juin, le food truck Chez Titine cartonne de la forêt d’Eu à la baie de Somme, de Dieppe à Feuquières... Au volant et derrière les fourneaux : Angélique Romand. Après des études d’assistante manager et de conduite de projets, la jeune femme de 27 ans, habi…
Originaire des Ardennes, Laurent Lepère a commencé à brasser au hasard d’une rencontre, avant de parfaire sa technique au sein d’une association. Après un licenciement économique, l’amateur éclairé se pose la question de son avenir professionnel. Il décide de conjuguer activité professionnelle sala…