Saône et Loire

La Minoterie Forest, une belle centenaire

Même si c’est en 2023 que la Minoterie Forest célèbre son centenaire, la réalité veut que la société ait vu le jour en 1921 à Bray. Depuis Benoît Forest, le fondateur, quatre générations se succèdent à la tête de l’entreprise familiale. Et, désormais, 160 salariés composent ses effectifs tandis que…