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Le Grand Repas remet le couvert

Fil rouge cette année en Meurthe-et-Moselle : l’anti-gaspillage. Élise Parmentier, cheffe du restaurant anti-gaspillage Arlevie de Nancy signera le menu meurthe-et-mosellan. Événement local initié en 2016 en région Val de Loire, le Grand Repas affiche aujourd’hui une dimension nationale depuis 2019…