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Crise du logement: le gouvernement prête main forte à la construction

La Première ministre, Elisabeth Borne, a annoncé jeudi à Dunkerque un coup de pouce à la construction de logements, y compris étudiants, loin cependant des attentes d'un secteur en crise, déjà déçu par des annonces techniques en juin. Face à la crise de l'immobilier et du crédit, l'attente est énor…

Extension des titres-restaurant: Thierry Marx en appelle à Elisabeth Borne

Le chef étoilé Thierry Marx, président du principal syndicat patronal de l'hôtellerie-restauration, l'Umih, demande à être reçu "dans les meilleurs délais" par la Première ministre Élisabeth Borne, alors que Bercy réfléchit à pérenniser la possibilité d'acheter tous types de produits alimentaires…

Hugo Desnoyer, boucher français: défendre la viande à contre-courant

"Les bouchers sont très dévalorisés alors qu'on fait un métier fantastique": pour Hugo Desnoyer, qui fournit les meilleures tables de Paris et partage dans ses livres des recettes simples et conviviales, il faut se mobiliser pour défendre la bonne viande.  Ce symbole du patrimoine gastronomique fra…