Bruno Goussault n'a jamais été chef mais il a dédié sa vie aux fourneaux. On doit à cet ingénieur français l'invention de la cuisine sous vide à "juste température", une technique méconnue du grand public, pourtant souvent utilisée...
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La France, un des pays européens les mieux dotés en terminaux de gaz naturel liquéfié (GNL), a augmenté de 81 % ses importations de GNL russe entre 2023 et 2024 et versé 2,68 milliards d'euros à la...
Les magasins Micromania-Zing, spécialistes de la distribution de jeux vidéo en France, sont à vendre, a annoncé mardi leur propriétaire, le groupe américain GameStop...
Une rentabilité "insuffisante" pour Pierre Moscovici, un groupe "resté profitable" malgré la baisse du courrier pour Philippe Wahl: une note de la Cour des comptes sur La Poste a généré une passe d'armes entre l'institution...
36Y34WR. 20/02/2025 08:52:10. afp. L'association animaliste L214 a porté plainte contre Lidl France et deux élevages porcins partenaires du distributeur, dénonçant avec de nouvelles images choc des cas de maltraitance animale et une "tromperie du consommateur", a-t-elle annoncé jeudi. Les photos et…
36Y67Q2. 20/02/2025 23:14:19. afp. La mode théâtrale du créateur queer Harris Reed a pris un virage plus sombre jeudi en ouverture de la Fashion Week de Londres, coup d'envoi de quatre jours de défilés dans la capitale britannique pour une édition marquée par plusieurs absences. Exit le papier pein…
36YL2EM. 25/02/2025 12:10:02. afp. Le géant britannique des hydrocarbures Shell affirme mardi que la demande mondiale de gaz naturel liquéfié (GNL) devrait augmenter plus que prévu au cours des quinze prochaines années, tirée par la croissance économique en Asie ou le transport maritime. La demande…
36YM7FU. 26/02/2025 10:46:49. afp. Plusieurs enseignes de grande distribution, rassemblées au Salon de l'agriculture mercredi à l'initiative de l'animatrice Karine Le Marchand, ont dit vouloir aider les producteurs agricoles en difficulté à écouler leur production et appelé les médias à relayer des…
36YM64X. 26/02/2025 14:42:02. afp. Cinq patrons de la grande distribution ont présenté mercredi des "engagements" impulsés par l'animatrice Karine Le Marchand et devant aider le monde agricole, en plein sprint final des négociations commerciales avec les fournisseurs industriels et en l'absence du…
36YP3AU. 27/02/2025 10:17:54. afp. Les produits alimentaires de marques de distributeurs (MDD) sont plébiscités par la clientèle des grandes surfaces en raison de leurs prix moindres, mais peuvent contenir des additifs potentiellement nocifs, d'après une enquête de 60 millions de consommateurs paru…