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La pêche durable stagne en France et n'échappe pas au changement climatique

Seul un poisson sur deux débarqué en France est pêché durablement, loin des 100% de pêche durable voulus par l'Europe. Un objectif qui semble difficile à atteindre, alors que le changement climatique affecte même les populations de poissons les mieux gérées.   En 2022, 56% des 347.000 tonnes de poi…

La vente des huîtres d'Arcachon à nouveau autorisée à partir de vendredi

Les huîtres du bassin d'Arcachon (Gironde), interdites à la vente depuis le 27 décembre après des intoxications massives autour de Noël, pourront à nouveau être commercialisées à partir de vendredi, a annoncé jeudi la préfecture de la Gironde. "Sur avis unanime de la commission sanitaire départemen…

La vente des huîtres d'Arcachon peut reprendre vendredi

Les huîtres du bassin d'Arcachon (Gironde), interdites à la vente depuis des intoxications massives autour de Noël, pourront à nouveau être commercialisées à partir de vendredi, tandis que l'enquête se poursuit sur l'origine de leur contamination. "Cette excellente nouvelle annonce le retour attend…