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Sous un soleil écrasant, les raisins des Corbières, dans l'Aude, commencent à mûrir... trop vite: avec le réchauffement climatique, ils se chargent en sucre et font des vins plus alcoolisés, poussant certains vignerons à changer...
boissons
Le numéro deux mondial des spiritueux Pernod Ricard a annoncé vendredi dans un communiqué qu'il allait cesser de vendre ses produits en Russie, à la suite d’une controverse en Suède sur ses exportations...
Sur les collines de Vinsobres, pieds de vigne, oliviers et chênes vivent ensemble depuis des décennies: cette appellation viticole de la Drôme a préservé un réservoir de biodiversité et découvert un atout...
La distillerie de whisky Yamazaki, la plus ancienne du Japon, fête ses cent ans cette année, alors que les bouteilles les plus renommées du pays atteignent des prix exorbitants, en raison...
ANS (Automatique Nord service) est une société familiale spécialisée dans la distribution automatique. «La société a été créée en 1981 par mon père Jean-Yves, technicien de distribution automatique. Il assurait la vente, la gestion et la maintenance des machines pour un fournisseur danois qui rayon…
Le groupe Celli, dont le siège social se trouve à Milan, est présent dans plus de 100 pays. Il compte sept usines, dix agences commerciales, 700 salariés et enregistre un chiffre d’affaires de 170 millions d’euros. Son activité se développe autour du matériel pour les boissons à la pression :…
C’est sous le nom de Continental Can, un groupe américain, que le site de fabrication de canettes s’est implanté à Bierne, près de Dunkerque, en 1989, à la faveur de l’arrivée du géant américain Coca-Cola, qui reste aujourd’hui encore parmi ses plus gros clients. Racheté quelques années plus tard…
À l'heure où l'on parle beaucoup du microbiote et des bienfaits des boissons fermentées, Matthieu Nicolaÿ et Aurélien Flahaut en ont fait leur domaine d'activité. Les deux fondateurs – le premier, un ancien juriste et le second, chef de vin/sommelier –, étaient collègues dans une cave à vins. Les…
Deux ans cette année et une orientation snacking affichée et aujourd’hui en croissance ! La boulangerie Fischer (réseau de boulangeries luxembourgeoises se développant dans le Grand Est), installée du côté du boulevard de Scarpone et piloté par Carlos Anfonso, assure que 40 % de son CA provient de…
En 1895, Victor Geyer a créé la limonaderie dans le petit village de Munster. À son décès, l’entreprise artisanale est reprise par ses fils. Les frères Geyer décident de redynamiser la marque en la renommant Lorina. En 2018, le groupe Royal Unibrew a acquis pour 88,5 millions d’euros la totalité de…
