boissons

Cognac: Paris et Pékin temporisent sur leur différend commercial

La Chine a consenti à repousser de trois mois une éventuelle application définitive de droits de douane supplémentaires sur la filière Cognac française, a annoncé vendredi le chef de la diplomatie française qui achevait une visite en Chine. "Le risque auquel était confrontée la filière, jusqu'à hie…

La hausse des droits de douane aux Etats-Unis fragilise encore l'armagnac

La menace de droits de douane à 200% sur les alcools européens brandie par Donald Trump semble écartée, mais les producteurs d'armagnac, le "petit frère" du cognac, déjà fragilisés par des restrictions à l'importation de la Chine, auront aussi plus de mal à accéder au marché américain. "La situatio…

Pernod Ricard affecté par un contexte international "difficile"

Le géant des spiritueux Pernod Ricard a vu son chiffre d'affaires reculer de 3% au troisième trimestre de son exercice décalé, à 2,3 milliards d'euros, et a maintenu sa prévision d'une baisse annuelle des ventes  dans un contexte géopolitique "difficile et "très volatil". Ce recul de janvier à mars…

Plastique, aluminium: vers la consigne des bouteilles et canettes en France

La France devra généraliser la consigne pour bouteilles et canettes dans les mois à venir, pour rattraper son retard européen en matière de recyclage du plastique et de l'aluminium, et lutter contre la pollution plastique notamment dans les océans, estime le principal acteur de la filière Citeo. Ap…

Matcha latte contre café crème: le boom des "coffee shops" en France

Avec leur déco soignée, japonisante, rétro ou minimaliste, et leur carte haut de gamme où le "latte" est roi, les "coffee shops" fleurissent partout en France, au point de faire de l'ombre aux traditionnels cafés. Un "coffee shop" ouvre chaque semaine en France, selon Collectif café, fédération fra…