Installé depuis près de quatre ans, Guillaume Carpentier élève des bovins de race blonde d’Aquitaine à Beaucamps-le-Jeune. Il commercialise sa viande en direct. Une belle manière de diversifier son activité tout en assurant à ses clients de consommer de la qualité.
Grégory Delassus, son EARL et son AMAP font partie des pionniers de l’agriculture biologique et de la vente directe de viande…
Émilien Roose rassemble dans le magasin de sa ferme de Haute-Épine tout un éventail de produits fermiers des alentours.
Ouverte en 2012, la Cueillette de Saint-Gratien est devenue une référence pour les amateurs de vente directe. Fin mai, Vincent Liénart ouvrira même un second point de vente à Amiens, en lien avec le supermarché de producteurs O’Tera.
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