Des chefs Côte-d’Oriens dans le Michelin

01/05/2025 11:00:00. gb. Plusieurs restaurants de Côte-d’Or font leur entrée dans le guide Michelin 2025. Zoom sur La Table d’Eole, Le bistrot Cave et les Jardins de la Cloche. Tout d'abord, Sylvain Gauthier et son épouse Valentine, qui tenaient la Maison des Cariatides à Dijon, ont repris, avec su…

Fédérer les énergies autour de Gournay-en-Bray

17/03/2025 07:19:00. gr. Réunir les compétences et travailler en partenariat entre les services de l'État et les collectivités. Voilà l'idée, pas vraiment originale –aux dires même du préfet Jean-Benoît Albertini - mais volontaire qui s'est déployée durant un an au sein de la communauté de communes…