Le Prince Mulard cherche son successeur

Fondée en 1985, le Prince Mulard est quasi devenu une institution dans le Vimeu et ailleurs. Il faut dire que Laurence Benoit et Joël Wissart, co-associés, restent passionnés par leur métier et tiennent au bien-être de leurs canards de race Mulard. De souche fermière dédiée au foie gras, ils arrive…

Marchio recrute grâce aux forums de l'emploi

50 % de l’activité de Marchio est réalisée dans l’industrie (électrique, nucléaire…) et l’autre moitié dans le luxe. Ainsi, en 2022, les équipes ont participé à la réalisation de Médulla, la table du conseil des ministres mesurant 14 mètres, démontable et remontable en 20 minutes. Les équipes de Ma…

Jacky Masse et Bruno Ghys en dédicace samedi 7 décembre

Ce livre comporte des recettes réalisables toute l’année à la maison (maquereau mariné, soupe de fraises à l’estragon, faisselle caramel au beurre salé, gâteau battu, ficelle picarde), dont certaines ont été confiées par d’autres chefs, tout en mettant en valeur les producteurs locaux, les pêcheurs…

Abbeville : des bombardements à la Reconstruction

Mai 40, des bombes incendiaires tombent par milliers sur Abbeville. Le centre-ville est détruit à près de 90 % : «L’hyper-centre a été très touché car nous étions sur des maisons d’époque médiévales fortement inflammables et très proches. Les rues étaient étroites. Les incendies se sont propagés de…