Installée depuis moins de dix ans, dans ses nouveaux locaux à Triconville, la fromagerie Dongé, spécialiste du Brie de Meaux AOP, poursuit son développement avec une volonté de respecter la tradition, mais aussi de s’engager dans l’avenir autour d’une décarbonisation de son activité agroalimentaire et du lancement de nouveaux produits «bons» pour la santé et pour la planète.

Rachetée en 2022 par la coopérative agricole Cobevial, actionnaire majoritaire du groupe Alliance, l’entreprise de salaison Berni installée à Verdun vient de fêter ses soixante-dix ans. Avec un investissement de près de neuf millions d’euros engagés entre 2024 et 2025, l’industrie agroalimentaire joue la carte de la diversification et de la modernisation pour assurer sa pérennité et renforcer sa rentabilité.

À l'heure où les annonces du Gouvernement inquiètent le secteur du bâtiment, en plein doute, rencontre avec Mickaël Laurent, le président de la Fédération du bâtiment et des travaux publics (BTP) de la Meuse.

Quelques jours après avoir pris la tête de Meuse Attractivité, Philippe Mangin, vice-président du Grand Est en charge de la Bioéconomie, bioénergies et alimentation durable annonce ses priorités et sa volonté de rassembler, dans ce département rural, les acteurs et partenaires économiques. Rencontre.