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Des états généraux du commerce et de l'artisanat ont été lancés le 16 juin dernier à Saint-Omer. Devant une centaine de professionnels réunis en atelier et en plénière, les responsables politiques et économiques ont dressé quelques perspectives. Compte-rendu.
Commerce
Si le vin a ses adeptes et ses circuits œnologiques, pourquoi la bière1, emblème du territoire régional, n’aurait-elle pas les siens ? Puisque le Nord-Pas-de-Calais est sans nul doute "la" région brassicole de France, Olivier Faure et Nicolas Lescieux ont décidé de la mettre à l’honneur en imaginant L’Echappée bière, la première agence de tourisme dédiée à ce patrimoine.
L’an dernier, l’établissement a lancé un nouveau fromage, à pâte molle et persillée, issu du lait de la vache Bleue du Nord. Il est très demandé mais sa diffusion manque de relais.
La délégation reçue en mairie de Carvin a évoqué ses inquiétudes face au projet d’extension de la galerie d’Auchan Noyelles-Godault. «Trop c’est trop et il faut que cela cesse» : c’est par ces mots que Philippe Kemel, député-maire de Carvin, a voulu rassurer une délégation de commerçants conduite…
Alain Griset, Christophe Pilch et Stéphane Lerre. «Offrir des locaux adaptés aux besoins des artisans du territoire par la mise en œuvre et la généralisation des concepts villages d’artisans avec l’appui de nos partenaires», Alain Griset, président de la CMAR Nord-Pas-de-Calais, en avait pris l’…
Charlotte Barbier propose des produits artisanaux dénichés en Inde. Avec un paternel commerçant spécialiste du sport pendant plus de 30 ans, avant de se réorienter dans le détail d’objets de décoration, elle avait le choix entre la vente ou le sport. «Au départ je voulais être prof de tennis», con…
Laurent Hecquet, responsable d'Intermarché du Vieux Coudekerque, a le sourire et déjà des projets. C’est à quelques mètres seulement de son ancienne implantation que le nouvel Intermarché a élu domicile depuis le 4 mars dernier. «Il y a longtemps, c’était un Troica, puis c’est devenu un Lecler…
Grégory Dauzat dans son studio de Monceau-Saint-Waast, non loin d’Aulnoye-Aymeries, au cœur de la Sambre-Avesnois. Originaire de Maubeuge, Grégory Dauzat, 24 ans, vient de lancer son studio d’enregistrement à Monceau-Saint-Waast, non loin d’Aulnoye-Aymeries. Ingénieur du son, c’est son métier, il…
Avec son épouse, Pierre-Marie Juste a développé la fabrication de produits dérivés du lait et la vente à la ferme, tout en restant éleveur. Pierre-Marie Juste est devenu un habitué du Salon de l’agriculture de Paris. Qu’il soit sollicité par le syndicat de l’AOP maroilles (qui englobe la Thiérache…