Côte d'Or

La Mie Câline : le magasin dijonnais est repris

Spécialiste de restauration rapide colorée offrant sandwichs, produits chauds et desserts sur place ou à emporter, la Mie Câline Dijon a été reprise. En effet, David Valin vient de reprendre les rênes du magasin. Celui qui est épicurien de nature, a pris la décision d’opter pour une reconversion pr…

Un hôtel haut de gamme ouvrira à Beaune en 2023

Créé en 2004 par David Fink, le groupe Mirabel Hotel & Restaurant, installé en Californie, vient d’annoncer l’ouverture d’un nouvel hôtel-restaurant à Beaune en 2023. Nommée « Maison 1896 », la structure verra le jour dans un immeuble de la famille Drouhin, une des principales Maisons de vins en Bo…